喫茶室「一服汁」

まあ 　 江戸時代から

「ウナギを一切使わないウナギの蒲焼き」とか

「白身と黄身を逆転させたゆで卵」なんかを作っていた列島倭猿の技量というのは

実に大したものだなぁと思いますね


韓国には最低限
李氏朝鮮時代の料理の指南書や特異な料理の製作法というものが記載された書物などはないのでしょうか