喫茶室「一服汁」

イカの身と皮の間に寄生虫は居ます
これは朝鮮産でも国産でも同じですが 　 朝鮮産はなぜか怖いですね

ところでダディはするめと白菜を交互に積み重ねて浅漬けにしたものがお好みです
これは白菜から出る水分でするめが柔らかくなって 　 しかも美味しいです

刻んだ昆布と鷹の爪少々なども合わせて漬けるとgooです(^-^)b