喫茶室「一服汁」

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Re: 生食。。。。

投稿者: justina_eto 投稿日時: 2006/07/10 18:27 投稿番号: [7933 / 19672]
きゅーりは塩   または味噌を付けて生で食べる事もあります

大根は生ですり下ろして食べる事もあります
鰯の稚魚「シラス」を入れたり   唐辛子や人参のすり下ろしたのを入れるとさらに美味

サンチュは焼き肉を巻く時に使う家が   最近は増えました

唐辛子は普通   生食はしませんで   乾燥させて輪切りにしたり   粉砕したり   そのまま使ったりします

ゲップとかげろとか言うのは知りません

言える事は
生で食べようが煮て食べようが焼いて食べようが   必ず手を洗い   野菜類も洗います
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