喫茶室「一服汁」

洪積台地の多い我がチャバシラ県は 　 干し芋をたくさん作りましたニダ

洪積台地はご存じの通り 　 赤土で 　 稲作に向きません

鹿児島のシラスと同じような物で 　 サツマイモ・大根などの生産くらいしかできません

なのでサツマイモ(特にニンジンイモと呼ばれる品種)を作り 　 干して干し芋にします

干し芋は冬のおやつ代わりとして広く利用されていましたが 　 今はあまり売れませんので
生産量も先細りとなりつつあります

農地を転用して 　 お茶畑にした人もあり 　 あるいは 　 市街化調整区域からはずされて
ニュータウンなどの宅地開発も進みつつあります



それはともかく 　 地質学用語であった「洪積世」は 　 ノアの箱船に由来する単語のため
現在では「後進性…Ｋ国じゃねぇって… 　 もとい 　 更新世」となっていたのですね