喫茶室「一服汁」

>そうなると 　 韓国冷麺が 　 どこまで遡れるか興味がありますね

あのコシの強い冷麺って、元々は北のほうの名物らしいですね。
北は過酷な気候で稲作をするには不適な地域で米が不足しているので、小麦で作る冷麺が食べられたとか。
いつ頃からなのかはよくわかりませんが。

>そうそう 　 関西に行くと 　 アイスコーヒーも呼び方が変わるんですよね

『冷コー(レイコー)』ってやつですね。
最近はガラの悪いおっさんぐらいしか言わないような気がします(笑)
ちなみに京都では『クリームソーダ』のことを『クソ』とよく呼ばれてました(＾＾)
我々の周りだけかもしれませんが(笑)