喫茶室「一服汁」

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Re: 「百歳酒」を試飲汁

投稿者: toapanlang 投稿日時: 2005/10/17 16:25 投稿番号: [1158 / 19672]
>人身御供に決定や!

ほ、ほないくでー。

(試飲中)

香りはやや薬草くさいものの、人参酒ほどきつくない。
口に含んだ当初は、紹興酒を甘くしたような感じで飲みやすい。
舌に転がせば、淡いブランデーにも似た風味と甘さがある。
飲んだ後は、甘ったるくはなく、かといって紹興酒や高粱酒のようなどぎつさはない。薬草特有の苦味があるが、そう気にならない。

結論:こりゃ薬酒やね。(まんまやないかい!)
ビールや日本酒みたいに飲むもんじゃなくて、お猪口くらいの小さい器に満たしてちょびちょび飲んだらおいしいと思います。
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