喫茶室「一服汁」

「納豆」は葱を入れると美味さが３倍増。

すき焼きに葱はかかせない。

両方とも日本のたべもの。

日本の食べ物だから、日本の食材は必須項目。

それが、もし外国で調達できないのなら、どうするの？

という投げかけであって、

「その土地のものを食べる」というのとは次元の違う話だ。