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Re: 瓦そば

投稿者: doronpa95 投稿日時: 2009/05/11 18:24 投稿番号: [775 / 1039]
>余計な調理をしなかった材料をそのまま食え!

ああ後進国・・・

素材の旨みを引き出すのが料理の基本。

素材の悪さを強い味でごまかすのはあくまでごまかし。   朝鮮海苔を見ればわかる、日本の海苔の屑を輸入し科学調味料をつけてごまかす。

監獄人には舌は不要だろう。
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