韓カテ資料室

＞発音をカタカナで表記しといてくれると大助かりなのですが…

カナ書きしても意味のないものがありますよ。
料理そのものの説明がなかったりしてます。
例）チャンアッチ＝確か、塩漬けなり醤油漬けなんかにしたものですが、その説明がない。
津波に「梅干」は、「梅実（メシル）チャンアッチ」。