中国人と朝鮮人の違いw
投稿者: greatjp22 投稿日時: 2011/02/09 19:55 投稿番号: [23311 / 30895]
朝鮮人は図々しく江戸前寿司まで起源を主張しますねw
さすがのPAKURI大国の中国人でもそれはすべきでないこと
とわかってますねw
【中国BBS】スレ板大荒れ「すしの起源はわが国にあり」
【社会ニュース】 2011/02/09(水) 14:08
中国ではこのほど、日本旅行などを通じて日本の食文化への関心が高まっている。特に、日本料理を代表する「寿司(すし)」は、中国の大手検索サイト「百度」が運営するBBSに「寿司バー」が登場し、日本のすし文化について知りたい人や、自分ですしを作った人、すし店の経営を考える人などが意見交換をするなど、盛り上がりを見せている。
一方、「寿司バー」には「日本の寿司の起源は中国にあり、日本の伝統食ではないらしい」とのスレッドが立ち、騒然としている。サーチナ編集部は、書き込みを抜粋・要訳し、一部のコメントについては、率直な感想をコメント下部の( )内に示した。
―――――――――――――――――――――――
●スレ主(第一投稿者):59.107.113.*さん
日本の寿司(すし)の起源は中国にあって、日本の伝統食ではない。
―――――――――――――――――――――――
●220.104.120.*さん
ウソつくなよ。
●小又不乖さん
証拠は?
●221.214.114.*さん
じゃあ、もとの名前は何?
(気になります!)
●60.35.58.*さん
すしは日本から来たものだよ。歴史は200年くらいと長くないみたいだけど。ネット上で自分で探して。スレ主のためにコピペはしない。
●222.150.56.さん
スレ主はおかしいんじゃないの?
●60.63.16.*さん
韓国にも似たようなものがあるからね…要はアジアの食べ物、ってことじゃないの…
(韓国にも、日本の太巻きに似たのり巻き「キンパブ(Kimbap)」がありますね)
●pure_stay2さん
ご飯の上に魚の切り身を乗せる「握りずし」は中国から日本に伝わったらしい。
●麼麼晴さん
↑ それは違うよ。中国から伝わったのは「箱ずし(おしずし)」だよ。しかも食品の保存方法が伝わっただけで、すし自体は日本人が自分で開発したんだよ。
(初めて聞きました。お詳しい)
●中政民国外務省さん
日本のすしが中国起源というのは正確なところだよ。でも、日本に渡って大々的に広まったんだ。
●pure_stayさん
じゃあ中国はなんで、こんないいものを残しておかなかったのかな??
●222.162.83.*さん
大々的に広まったって言ってるじゃん。すしの起源がそんなに重要か? よそ様が世界に広めた後で「起源は中国にある」なんて言い草はウンザリだ。虚栄心もいいとこ。
●218.86.97.*さん
世界の多くの文化は中国由来だよ。以前の中国はすごかったんだぜ。でも、頭が固かったせいで、料理の技術ひとつをとっても、本家の男だけにしか伝えない、なんて伝承のノロさで、多くの文化が外国に流出したんだ。外国人は賢いからね、商機と分かれば研究を重ねて、自分たちのものにしてしまうんだ。悲しいもんだよ。
(結局、被害妄想に入ってしまわれるのですね…)
●天草銀狼さん
インスピレーションは中国から。でも出来上がりはまったく異なるものだ。
●1313ndmさん
起源なんかより、栄養豊富でおいしければいいじゃない。
(実利主義ですね。一理あります)
***********************
◆解説◆
「すし」には一般に、酢飯に生の魚介類を具材に用いた日本料理と認識されており、「握りずし(江戸前ずし)」や、川魚などを塩と米飯で発酵させた保存食品「なれずし」などに大別される。起源には諸説あるが、専門家の間では、タイ、ラオス、ミャンマーなどの東南アジアにある、山地民の魚肉保存食が起源とする説が有力視されている。
一方、中国にも、古来より「鮨」、「鮓」などの漢字が存在していたことから、「寿司(すし)」の起源と言えなくもない。しかし、「鮨」、「鮓」の説明が、「魚の塩辛」、「保存食」などと時代によってまちまちだったことから、昔から「一部地域で食されるマイナーな食べ物」として位置づけられていたと考えられている。
スレ主は、魚などのタンパク源を発酵させた保存食「なれずし」の中国起源を主張したかったのかもしれないが、スレッドの発言者の多くは、「sushi」としてすでに世界で人気を集めている、握りずしをイメージして反応したため、騒然としたとされる。
さすがのPAKURI大国の中国人でもそれはすべきでないこと
とわかってますねw
【中国BBS】スレ板大荒れ「すしの起源はわが国にあり」
【社会ニュース】 2011/02/09(水) 14:08
中国ではこのほど、日本旅行などを通じて日本の食文化への関心が高まっている。特に、日本料理を代表する「寿司(すし)」は、中国の大手検索サイト「百度」が運営するBBSに「寿司バー」が登場し、日本のすし文化について知りたい人や、自分ですしを作った人、すし店の経営を考える人などが意見交換をするなど、盛り上がりを見せている。
一方、「寿司バー」には「日本の寿司の起源は中国にあり、日本の伝統食ではないらしい」とのスレッドが立ち、騒然としている。サーチナ編集部は、書き込みを抜粋・要訳し、一部のコメントについては、率直な感想をコメント下部の( )内に示した。
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●スレ主(第一投稿者):59.107.113.*さん
日本の寿司(すし)の起源は中国にあって、日本の伝統食ではない。
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●220.104.120.*さん
ウソつくなよ。
●小又不乖さん
証拠は?
●221.214.114.*さん
じゃあ、もとの名前は何?
(気になります!)
●60.35.58.*さん
すしは日本から来たものだよ。歴史は200年くらいと長くないみたいだけど。ネット上で自分で探して。スレ主のためにコピペはしない。
●222.150.56.さん
スレ主はおかしいんじゃないの?
●60.63.16.*さん
韓国にも似たようなものがあるからね…要はアジアの食べ物、ってことじゃないの…
(韓国にも、日本の太巻きに似たのり巻き「キンパブ(Kimbap)」がありますね)
●pure_stay2さん
ご飯の上に魚の切り身を乗せる「握りずし」は中国から日本に伝わったらしい。
●麼麼晴さん
↑ それは違うよ。中国から伝わったのは「箱ずし(おしずし)」だよ。しかも食品の保存方法が伝わっただけで、すし自体は日本人が自分で開発したんだよ。
(初めて聞きました。お詳しい)
●中政民国外務省さん
日本のすしが中国起源というのは正確なところだよ。でも、日本に渡って大々的に広まったんだ。
●pure_stayさん
じゃあ中国はなんで、こんないいものを残しておかなかったのかな??
●222.162.83.*さん
大々的に広まったって言ってるじゃん。すしの起源がそんなに重要か? よそ様が世界に広めた後で「起源は中国にある」なんて言い草はウンザリだ。虚栄心もいいとこ。
●218.86.97.*さん
世界の多くの文化は中国由来だよ。以前の中国はすごかったんだぜ。でも、頭が固かったせいで、料理の技術ひとつをとっても、本家の男だけにしか伝えない、なんて伝承のノロさで、多くの文化が外国に流出したんだ。外国人は賢いからね、商機と分かれば研究を重ねて、自分たちのものにしてしまうんだ。悲しいもんだよ。
(結局、被害妄想に入ってしまわれるのですね…)
●天草銀狼さん
インスピレーションは中国から。でも出来上がりはまったく異なるものだ。
●1313ndmさん
起源なんかより、栄養豊富でおいしければいいじゃない。
(実利主義ですね。一理あります)
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◆解説◆
「すし」には一般に、酢飯に生の魚介類を具材に用いた日本料理と認識されており、「握りずし(江戸前ずし)」や、川魚などを塩と米飯で発酵させた保存食品「なれずし」などに大別される。起源には諸説あるが、専門家の間では、タイ、ラオス、ミャンマーなどの東南アジアにある、山地民の魚肉保存食が起源とする説が有力視されている。
一方、中国にも、古来より「鮨」、「鮓」などの漢字が存在していたことから、「寿司(すし)」の起源と言えなくもない。しかし、「鮨」、「鮓」の説明が、「魚の塩辛」、「保存食」などと時代によってまちまちだったことから、昔から「一部地域で食されるマイナーな食べ物」として位置づけられていたと考えられている。
スレ主は、魚などのタンパク源を発酵させた保存食「なれずし」の中国起源を主張したかったのかもしれないが、スレッドの発言者の多くは、「sushi」としてすでに世界で人気を集めている、握りずしをイメージして反応したため、騒然としたとされる。
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