韓国人よ、現実を理解せよ！

ただいま.

今日のソックシックは韓国のユッケジャンという食べ物でした.(インスタントの包装料理ではない)
コチュジャンのバランスをよく調整してナムルと交ぜて煮った牛肉を入れてまた沸かしてくれれば
なります. あまり難しい料理ではないですがそのまま食べ物の見掛けのみを見れば難しい料理のように見えることもできますね. それでやっぱり見ることと実践することは違うという昔の諺は事実のようです.
おかずはほうれんそう和えもの料理でした.ほうれんそうを沸いているお湯にゆでて柔らかくした後に
醤油とごまあぶらを入れて胡麻をついて入れてよく交ぜてくれれば良いです.

もしも韓国を訪問する方逹の中で辛い料理が好きな方なら私が
作ってもてなす料理を召し上がって見ることも良いようです.

私はソウルに居住しているのでいつでも歓迎します.