箸の材質よりも使う手の動きでしょ?
投稿者: terminator_004 投稿日時: 2005/06/03 23:30 投稿番号: [24512 / 38959]
>「韓国の金属製はし文化が細かい手さばきと集中力を必要とする幹細胞研究に良い影響を及ぼした」
ここでいう脳活性化と箸との関係は箸の材質とは関係ないよ。箸を使った場合、フォークやスプーンと比較して指の動きが複雑な分、脳の活性化が起きるんだよ。それはとっくの昔に日本の学者が脳波測定で証明している。今更、韓国の学者が自慢する問題ではない。(失笑)
それに日本の食事作法には朝鮮の様なスプーンと箸を使い分ける文化はない。だから日本は箸だけで食べられる切り方の文化が発達したんだよ。
これは メッセージ 24509 (japanese_chosun さん)への返信です.
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