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>>韓国軽視論−3

投稿者: pparganpoji 投稿日時: 2002/08/06 04:54 投稿番号: [596 / 49973]
>焼肉、キムチ、ビビンパ、垢すりなどの韓国料理、文化を楽しめながらも、
>韓国がいやだと言う人も多い。意味がわからないのはお互い様ではないか。

たしかに、そうだね。
しかし、嫌だという人と、それらを好きだという人は同じ人なのかな?その割合はどうなんだろうか?

>それから、和食は日本での韓国料理ブームみたいに流行ってない。

韓国人は、日本人に比べて料理に関心がありません。テレビの料理番組の数を見ても明らか。
個人的な意見としては、日本において、韓国料理(焼肉以外)は定着したものではなかったが最近になって、注目された。一方、韓国では、ニッテイ時代の影響か、だいぶ以前より、日本食が韓国食の中に溶け込んでいた。うどん、おでん、にほんのおかしなど・・・。
だから今更、ブームというのもないと思うし、それほど、料理にも関心ないと思う。

日本人はあるものを受け入れ、それを改良し、アレンジすることを得意としてきた。食べ物でもそうだ。とんかつにせよ、和風ハンバーグにせよ。一方、韓国人はそうではなかった。そして、本物を求めるみたいなものがないから、適当に作っていきた。その結果、まずい日本食が多くなった。(これは、韓国人も日本で食べた後、韓国で食べると、認めてくれます)
韓国では、韓国料理は、おいしいが、外国料理はまずいので、食べてはいけません。
パスタも、レベルが低い。
需要がないら、それほど力を入れない。
韓国では、外国食に比べて、韓国食の割合が、断然です。
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