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Re: フードバンク・・・・

投稿者: kohshien21c 投稿日時: 2008/03/25 12:31 投稿番号: [40068 / 49973]
>いい試みだと思います・・・・・^^

仰る通りです。

最近の日本人は、飽食になれ食物を粗末に扱うようになりました。

賞味期限が切れたら食べない、或はスーパーやコンビニで賞味期限が迫っている商品は買わないという態度で、相当食物を無駄にしてます。

以前は、賞味期限はなかったと思います。消費期限が重要であって賞味期限が切れたからとて味が半分以下に落ちるわけではありません。

食物の無駄な扱いで、年間カロリーベースで残飯が1000万トンに及ぶと試算されています。

物凄い食物と金の無駄です。

こんな無駄省けば、別に中国から20万トン程度の冷凍食品を輸入する必要はありません。
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