韓国軽視論←韓国人の参加、大歓迎

大きな声ではいえないが日本でも少なくとも２０年ほど前までは零細業者において客の食べ残しをリサイクルすることはなかば公然の秘密だった。ラーメン屋がチャーハンを作るときに客の食べ残しのチャーハンや白飯を再利用している現場を目撃したこともある。韓国の大量の副食類が再利用されていないと信じることはとてもできないね。

外食以外の食品産業でも内幕はあまり一般に見せられるようなものでないことは業界の常識だから幸せでいるためにはあまり詮索しないことをお勧めする。