韓国軽視論←韓国人の参加、大歓迎

＞釜山 世宗外食研究所(所長 ノ−ゼイック・051-610-0388)は 先月 23~26日 釜山 慶南 光州地域 外食業社 関係者たちと 一緒に 日本 大阪と 隣近の 神戸 京都 等地の 外食業社たちを 探訪した.

大阪、神戸、京都の外食産業を視察したようです。

＞櫓 所長は "大阪は 日本 全域の 主要 おいしい店たちは だ 進出して ある '食べ物の 天国'イラン 点で 阿洲 特別な 所"と 言って "数百年された 伝統 飲食店が あるか すれば 超現代的 感覚を 持った 新型 飲食店まで 新旧(新旧) 調和が 寝る なって あるうえ 大規模 キッチン用品 専門街並である 'ドグヤスだ(道具屋筋)'まで ある など '外食産業の メッカ'路にも 重要な 所"と 強調した.

＞そこだ ラーメンと 言えば 大阪 ドトンブリ 街並に ある 'グムリョング(金竜)ラーメン',すなわち 'キンリュラメン'度 必ず たいてい 度 行って見るに値する 所. 屋台 雰囲気だが 深い 味を 出すうえ キムチ にら などを 思いきり 入れて 食べる 数 あって お酒 飲んだ 後 鬱憤晴らしでも あつらえ向きだ.

24時間営業で店によってはご飯も食べ放題、私もよく、飲み会明けで始発電車を待つ間に行きます。

＞カニドラク(かに道楽) 本店島トン麦 距離(通り)を 歩いたら 見るように なる 大型 蟹 模型が ある 家. 大阪の 有名な おいしい店たち 中でも 特有した 自分の 味を 固守して ある のは 最高級 蟹を 使って 料理すること だから. 材料は 蟹 山地で 有名な 北海道 モンベツで 日ごとに 空手して来る ので 知られて ある.

あの看板をパクれるならすごいですけど。でっかい犬の頭を上げた補身湯屋とか豚頭を上げたサンギョップサル（三枚肉）屋とか。

＞ツルイチ(鶴一)大阪 ツルハシエキ(鶴橋駅) 近くに ある 韓国式 焼肉 料理 専門店. これ 一帯には あらゆる 焼肉 専門店たちが 20余個店が 分布して あって 一刻では ここを '焼肉 タウン'で 呼ぶ 位だ.

＞私たち 焼肉 文化街 日本に 伝えた 現場である わけだ.

さりげなく、主張しております。（笑）

＞回転ずし '元禄\\\(元緑)寿司'メニューが 100行か 越える,大阪の 代表\\\的な 回転寿司 専門店. ドトンボリと センニチマに(千日前) など 二 所に ある.

そういや、心斎橋の某回転寿司屋には、よく韓国人ツアーが行っております。時間待ちなんかもしれんけど、路上に広がっているのは通行の迷惑なんですよね。

http://j2k.naver.com/j2k_frame.php/japan/news.naver.com/news/read.php?mode=LSD&office_id=082&article_id=0000071908&section_id=103&menu_id=103