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Re: お箸で民族能力アップ!

投稿者: iki11de117117 投稿日時: 2005/10/13 02:00 投稿番号: [28614 / 49973]
日本のお箸の歴史は古いぞ

其のはじめは祭祀ににもちいられたものだそうが
平安時代儀式用に銀製の箸がつくられ
鎌倉時代には漆塗りの箸がつくられていた

日本では家族それぞれが自分用の箸を
使用しているのが普通だが
外食産業が普及した江戸時代、割り箸が発明された
これがお客様サービスと言うことに加え
清潔ずきの江戸庶民にうけ
普及した

今では、一口に割り箸といっても数種類あり
用途によって使い分けられる

私達にとって箸とはただの道具ではなく
長い歴史をもったひとつの文化なのですけど
ほんとお勉強が足りないです

ここはひとつ交流していただいて
お勉強して欲しいですね

韓国の鉄製の箸は一枚上手というのですから
さぞかし長い歴史をもった
思い入れのあるものなのでしょうね
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