韓国軽視論←韓国人の参加、大歓迎

ユダヤ人とは人種ではなくユダヤ教を信ずる人という定義を聞いたことがあります。

だとするとユダヤ人は人種的にはアングロサクソンだったりケルト系だったり、黒人系だったり、ラテン系だったり、黄色人種だったりするのでしょうか？

では我々日本人がユダヤ教徒になればユダヤ人になり、ユダヤ人が改宗してクリスチャンや仏教徒にでもなれば、ユダヤ人でなくなり、アングロサクソンだのゲルマン系だのになるのでしょうか？

この定義によるとヒトラーがユダヤ人は劣等民族（遺伝的、血統的に劣等）でアーリア人が優越するという理屈がよくわからなくなります。
ヒトラーはユダヤ人というのをユダヤ教徒というよりも人種ととらえているようなのです。

ほんとにユダヤ人という人種はいないのでしょうか？
人種的にはアングロサクソンやケルト系、黄色人種のユダヤ人っているのでしょうか？

どなたかユダヤ人の事情に詳しいかた教えてください。