韓国軽視論←韓国人の参加、大歓迎

家庭料理でも、各種おかずを用意して各種皿に取り分けて食べるほど食文化が発達していなかった。実際は食うや食わずの状態で、飢饉のたびに多くの餓死者を出していた。

庶民の主食は米でなく、粟・ヒエなどの雑穀で、１，２種類のおかずを主食に混ぜて食べた。
混ぜるには深いお椀状の器と長い箸が必要で、又、食べるにはスプーンが最適。

あの箸と器は、彼等の食文化の歴史をあらわしています。

そして、米が一般庶民の口に入るようになったのは、日韓併合後。

金丸訪朝団が金日成に面談した際、北朝鮮国民は今腹一杯米を毎日食べている。李王朝時代は豪商でさえ年に一度くらいであった。国民全部が毎日米を食えるのも共産国家建設のお陰であると、自慢したそうな。

実際は日韓併合のお陰。

金日成は訪朝団に嘘をついたが、売国訪朝団はいたく感服したと言う。