韓国軽視論←韓国人の参加、大歓迎

諸説ありますが、東郷が英国留学時代に大好物だった英国式ビーフシチューをある海軍のコック長に再現させようとしたら、当時はまだ調味料が日本では手に入らず、醤油と砂糖、日本酒で味付けしたのが始りだそうです。