釜山旅行。。。

これはですね、黒褐色？でどろどろしていて、見た目は鰮の腐ったもののような感じです。

でも熱いご飯に添えて食べると、刺身のような味でおいしいですよ。

鰮の生を塩漬けにしたようなものですね。

にんにくの匂いは余りしなかったような気がします。