火病国家救済委員会　本部

私が話たのは、やはり懐石だな。今まで行った中で一番の高級料亭のそこのホームページを見直したらやはり「懐石料理」とあったしな。実は私もそんなのはどちらでも良い。きっとおまえが考えてるのとは少しランクの違う物を考えていたからな。


私はこちらに来る前に、東京で食べる事の出来る最高の京懐石料理を食べようと思ってある先輩に頼んだらその店に行こうということになって行ったのだ。主人（ここではこの店の主という意味だが）が接待するという意味では、そりゃあ大したもんだった。店の仲居さん？がずっと部屋にいっぱなしだったしで酒も何も全部こちらがやる必要なし、席を外しくださいとお願いしたらサッと消えるし、いたれりつくせりだったな。その人達は話題も豊富で全ての話にキッチリついてきていたよ。手書きのメニューから器まで気を配り、料理もなかなかのもんだった。まあ、後々考えると値段ほどの料理でもないような気はしたけどな。これもサービス料と考えねばなるまいて。


私は接待で行ったわけでなく自分の自腹で行ったよ。銀座のクラブ以外ではという意味でこれまでの人生で最高の飲食代を払ったな。まあ、仕方ないけどな。おまえの言う1人1万円とはまた全然違う世界だ。おまえは知らなくてもいいだろう。あまりの金額に店の人殴っちゃうかもしれないから（笑）。