火病国家救済委員会　本部

＞懐石料理の方が「接待用の料理」だぞ。

ま、もう良いよ。懐石でも会席でも大したことないことには変わりないし、韓国人はどっちも不味いというし、日本人への受けも良くないのは事実だからね。

君の言うとおり、本来の懐石はもてなしの料理だから、接待用だと言い張っても否定はしないが、現実性はない。

現のビジネスの場面での接待はご飯中心の懐石より、お酒中心の会席の方がもっと妥当だという考えには変わりないから。