火病国家救済委員会　本部

思うに…

韓国には厳密に言うと 　 韓国料理・高麗料理ってものがないんじゃないかな？
　
朝鮮の宮廷料理ってのはどう考えても支那料理でしょう？
　
庶民や白丁が喰っていたもんなんて精々 　 雑穀と白き無知でしょう(白キムチ)

日本に併合されてから 　 日本の料理をパクって 　
それに独自の味付けをして誤魔化しているだけ(パジョンとかチヂミとか)でしょうから…

ホンオフェとかキムチとかみたいな 　
超発酵料理くらいしか古来の朝鮮料理はない

なので 　 韓国料理なんてものは 　 日本料理の中の 　 地方料理と云う位置づけでも
さしたる問題はないのかも知れません

早い話が 　 キリタンポとか薩摩揚げと大して変わらん地位しか無いんでは？(笑)