旅人木日記またはベセスダの回想

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Re: マヨネーズ

投稿者: unhoo 投稿日時: 2006/03/05 00:34 投稿番号: [5347 / 6473]
戦前からキューピーマヨネーズを知っていましたが、我が家では缶詰のアスパラガスを食べるときだけマヨネーズの小皿が食卓に出ました。戦前の台湾にはアスパラガスの栽培はなかったようです。

戦後の台湾のマヨネーズはめった甘くて、いろいろな料理に添加されていますが、食べ物の内容に関しては至って不勉強でなので、ご質問には返事できません。クラフトのマヨネーズは聞いたことがないので、こんど見つけたら買ってみようと思います。
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