旅人木日記またはベセスダの回想

ドイツワインの等級のことです。。

下から順にあげると以下のとおりです：

１．Tafelwein（テーブルワイン）

２．Qualitaetswein bestimmter Anbaugebiete(Q.b.A) 　 収穫地限定上質ワイン

３．Qualitaetswein mit Pradikat(Q.m.P) 　 肩書き付上質ワイン

４．Kabinett（カビネット）完熟葡萄から造ったワイン

５．Spaetlese（シュペトレーゼ）遅摘み葡萄から造ったワイン

６．Auslese（アウスレーゼ）粒選り葡萄から造ったワイン

７．Beerenauslese（ベーレンアウスレーゼ）粒選り葡萄からさらに粒を厳選した葡萄から造ったワイン

８．Eiswein（アイスヴァイン）自然凍結葡萄の中の凍っていない葡萄汁から造ったワイン

９．Trockenbeerenauslese（トロッケンベーレンアウスレーゼ）厳選した粒選り葡萄の貴腐ワイン

同じ銘柄のワインでも、等級が違うと価格差が大きく、９．のワインは、３．のワイン（１．のワインではなく）の１０倍以上も高価なものになることもあります。。