旅人木日記またはベセスダの回想

＞ワシわタイやベトナム、そりから
ミャンマーの麺わ好きです。

ベトナムは行った事ないのですが
広西チワン自治区で食ったのが
中国の味というより東南アジアの味。
ベトナムのそれに近いんだろうと思いました。
雲南の奥で食べたのとタイのも近い。
食に国境は無いですね。

タイのバーミーナムが
ナンプラーと香菜の香り高く
美味しかったです。

ミーは麺の事だから発音まで近い。
確かインドネシアでも麺のことをミーといったような気がします。