上海と日本

中国産食品：今度は「染料入りウナギ」！
http://www.chosunonline.com/article/20070901000022

　 発がん性物質入りの魚、鉛や寄生虫の卵が入ったキムチなどで世間を騒がせていた中国産食品をめぐる問題がまたもや浮上した。今度は「染料入りウナギ」だ。

　 韓国へ輸入され市場に流通している中国産のウナギのたれ焼きから染料に使用される有害物質が検出され、当局が回収に乗り出した。

　 光州食品医薬品安全庁は先月30日、全羅北道のA組合が輸入・販売した中国産のウナギのたれ焼きから、「クリスタルバイオレット」という化学物質が検出された、という文書を発表した。当局では現在、A組合が輸入し全国の大型スーパーマーケットなどで販売されている商品を回収する措置を実施している。

　 A組合は今年6月、中国からウナギのたれ焼き7トンを輸入し、Bスーパーマーケットなどを通じて2カ月間で3トンから4トンほど販売したという。A組合も先月23日に光州食品医薬品安全庁から「不適合な食品」という通知を受け、急きょ自主回収に乗り出している。「クリスタルバイオレット」は染料の一種で、大量に摂取すると嘔吐（おうと）、腹痛、下痢などの症状を引き起こすことがある。専門家らは「食品の変質や脱色を防ぐために使われていた可能性が高い」という見方を示している。光州食品医薬品安全庁は現在のところ、「クリスタルバイオレット」が検出された理由や経緯についてはまだ把握していないという。

チョソン・ドットコム／朝鮮日報JNS