私と中国

ご飯の質問をした者です。
この前カレーを作ったら初めて食べたと言われ、
中国の人は自宅で普通にカレーを食べてるのでしょうか？
現在ウルムチに滞在してる為なのか私の周りがそうなのか不思議です。
沿岸部はカレー屋も出来てるしやはり場所的な物でしょうか？
ウルムチに来て１ヶ月と４日疑問が沢山出てきます。