【環境破壊】中国が世界を汚す【文明破壊】

恐怖の中国リサイクル、汚水で養豚、油も精製、ともにレストランへ

　 中国では「地溝油」(下水油）と呼ばれる、汚水などを利用して再生した油の製造・販売が後を絶たない。この「下水油」業界には、汚水買い取りから油の加工・販売までの産業チェーンが形成されている。

　 今年5月、広東省東莞市では「下水油」の生産拠点2カ所が摘発された。同じ頃、重慶市でも相次いで大規模な生産・販売拠点が摘発され、関係者13人が逮捕されたほか、80トン以上の油が押収された。マスコミの報道でも「年間数百万トンの下水油が食卓に戻っている」などと取り上げられているが、悪質な業者による製造・販売は現在も行われている。

　 いわゆる「下水油」とは、下水道を流れる汚水に浮く油分や、ホテル・レストランから出る残飯などから抽出・精錬した油のこと。広い意味では、悪くなった豚肉や豚の内臓・皮から精製した油や、何度も使用済みの過酸化油なども含まれる。

　 この「下水油」業界には、飲食店やホテルが排出した汚水や残飯を売り、買い取った業者が抽出して油を精製し、卸売市場や飲食店むけに販売するという産業チェーンが出来上がっており、それぞれのセクションが利益を得ている。

　 さらに、養豚場が悪質業者の隠れ蓑になっているケースも多い。集められた残飯や下水を養豚場が買い取り、油分を抽出した後の残渣を豚のエサにしているという。このように育てられたブタは通称、「ごみブタ」と呼ばれる。中国農科院搾油用作物研究所の黄風洪・副所長は、こうした豚の肉にも相応の有害物質が含まれていると指摘している。

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