江蘇省… 再び

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深秋

投稿者: yen4026 投稿日時: 2006/11/09 16:57 投稿番号: [630 / 1660]
手が水に入ると冷たいの季節は深秋かしら、今日みたいです。

南京ではこの季節になると、冬の漬物を作る時期ですね、漬物の主役は2種類、一つは日本では高菜と呼びますが、もう一つは日本では見かけた事がない、南京では」『雪里紅』で呼びます。本当に綺麗な名前でしょうね。

作る前は買うのはとても大変、整理券を持って何時間も並んで、風の中で待たされて、耳は痛いぐらい寒いでした、そろそろ販売員の顔を見える時に、弟を家に帰させ、母さんが呼んでくるように、弟は走れ姿はあまり格好良くなかった、今は考えると、きっと、靴の所為だと思います、『すぐ大きくなるから。』母さんはいつもそう言う、大きめ靴しか買わないですね。

洗浄、乾す、漬ける、毎年繰り返し、弟まで仕事が母さんに
言われて、

『姉さん、水は寒いよ』

『姉さん、手が痛いよ。』

『姉さん、重くて運べないよ。』

そんな記憶では弟は今の息子と同じ年かもしれません。

毎年、弟と大変苦労して作ったの漬物は冬では毎日出してる、本当に嫌でしたね、運が良い日には肉を入れて漬物の炒め物、或いは魚と雪里紅の煮物です。

それしかない?今では聞くと期間切れかしら??


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一昨日、弟の電話から、週末には漬物を作るので、実家に帰らないと聞いて、思い出は一杯湧き出て、弟の漬物は食べてみたいなぁの気分になりました。

『できてから、姉さんに送ってあげましょうか?』

『う〜うん、いいえ、送れないし、日本もありますよ、今度、帰る時に食べさせてね〜〜〜〜』

本当に届けたいね。弟の漬物はきっと美味しいでしょう、姉さんから教えられたのね(ToT)/~~~。

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ちなみに

息子の靴は今22,5です、23を買おうと、

『ぼくの脚は22,5なのに、なぜ23買うの?』

そのなぜはママの私では答えられません、今度、南京のお婆さんが来た時に聞いてね、そう言うといいかしら(*^_^*)。
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