危険な中国産

中国・広東省、ウナギ輸出急減 　 日本向け、薬品検査厳しく

中国・広東省のウナギ輸出が急減している。税関統計によると、今年1―2月のウナギかば焼きの輸出量は約500トンと前年同期に比べ48％減少。うち8割以上を占める最大市場の日本向けは約426トンと同49％減った。中国製食品の安全問題などを背景に検査が厳しくなり、需要の急速な縮小に歯止めがかからない。

　 広東省は中国全体のウナギ養殖量の7割以上を占める一大産地。日本国内で養殖魚などへの使用が禁止されている合成抗菌剤「マラカイトグリーン」の代謝物がかば焼き製品から検出され、残留薬品の検査体制が強化されたことなどを背景に、同省の2008年の日本向けかば焼き輸出量は3116トンと、直近のピークの04年のほぼ4分の1に激減した。