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ハチミツ

投稿者: mitubatinosumika 投稿日時: 2009/09/10 23:59 投稿番号: [370 / 480]
  ミツバチの食べ物は花から得る蜜ですよ。(笑)
  これらの蜜が巣に集められ、様々な工程を経て私たちの食卓にあがるわけですが、栄養価が高く、褐色になればなるほど特有の香味が強くなり、鉄分やミネラル分も多くなります。   また、殺菌、抗菌、抗炎症作用があるので、傷口にハチミツを塗って治療に用いたりすることもあるようですね。
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