鯨食時には水銀に注意しましょう

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Re: 鯨食時には水銀に注意しましょう

投稿者: m_news_topics 投稿日時: 2010/04/14 11:00 投稿番号: [8 / 158]
訂正ではありませんが
誤解があると困りますので先に述べておきます

先にあげた
厚生労働省食品保健部
「鯨由来食品のPCB・水銀の汚染実態調査結果について」
の中でも確認できますが

南氷洋で日本が調査捕鯨している髭鯨類のミンククジラに付きまして汚染が確認されていません。

つまり優秀な海洋資源と言えます。

危険と主張しているのは、歯鯨系のクジラ(イルカ全種含む)のみで
調査捕鯨に反対しているわけではありません。

同じクジラ名でも
水銀含有率が安全基準の10倍超えるものが市場に出回っているので注意して下さい
との警告だけです

一番汚染度の高いバンドウイルカは地理的に関西に出回っていますのでくれぐれも注意して下さい
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