韓国ふざけんな

遅レスですいません。というか最近盛り上がり過ぎていて着いて行けない・・・

＞② 　 どこかで、【gallinella】って、魚のホウボウと 　 若い雌の鶏肉と
読んだような気がしたもので、同じ肉の味でもするのかなと思っておりました。

そういう意味もあったのですね。いや、単純に料理で良く使われていたので魚の
意味のほうしか知りませんでした。
φ(..)メモメモ

深い意味については本人しか判らないですね。
もしや雌鳥の意味に間違えられないようにわざわざmare（海）を付けていたんですか？＞gallinella_di_mare様