韓国ふざけんな

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RE 米軍食べ物ごみブデチゲで

投稿者: hidarino5 投稿日時: 2002/08/05 15:14 投稿番号: [63477 / 99628]
>これも食文化か?

  まさに「伝統的な」「ウリナラ料理」と言えよう。


>米軍が食べ捨てた牛肉, ソーセージなど生ごみをブデチゲ用材料で供給して来た疑いで

  ブテチゲはもともと朝鮮戦争中に食べるものに困った韓国軍「部隊」が米軍の捨てた食べ物をチゲ鍋にして食べた所美味しかったので、それが広まったと聞いている。
  よって米軍が捨てた食材を加工するのは「本来の」「ブテチゲ」の料理法である。

(ブテチゲのブテとは漢字で書くと「部隊」です。)
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