夢の国「イラン」についていろいろ教えて

『大使館の食卓』
駐日イラン・イスラム共和国大使館

チャンネル： 　 ＢＳフジ 　
【放送日時】 2010年7月11日（日）21:00〜21:55
【再放送】 2010年7月14日（水）12:00〜12:55
【再放送】 2010年7月18日（日）21:00〜21:55

今回は、長い歴史から生まれた独特の食文化を持つ
イラン・イスラム共和国の駐日大使館にお邪魔する。
伝授いただく料理は、肉・野菜等をじっくりと
煮込んだイランの庶民的な家庭料理「ゴルメ・ザブズィ」と、
肉の串焼き「クービーデ」。どちらの料理も日本人の舌に良く
合う絶品だ。美味しい料理たちに囲まれながらの会食では、
大使おすすめの観光スポットも教えていただく。

http://www.bsfuji.tv/top/pub/embassy.html