トルコ

こんにちは。kakusuteさん 　 やっぱり誰も情報をくれないみたいですね。（味噌）に関して調べてみたんですが、イスタンブールでは 　 タクスィム広場近くの 　 日本文化情報センター(Tel:0212 251 15 80/81) 　 １Fに『カフェ文化』という名前の喫茶店の入り口近くに、酢、味噌、シイタケ、酒、ワカメなどを置いているみたいです。 　 少し前でしたら１キロ１３５０円位だったそうです。

場所は広場からイスティクラーク通りをチョット行って、フランス領事館を過ぎた所の角を右折して交差した一本北側の通り(Kurabiye Sok)をまた右折した左側にある筈です。 　 広場の中心から３００ｍ位です。
売っているというより、置いてあるという感じですから少ないんでしょうね。、どんな種類の味噌？なのかは定かで有りませんが‥‥問い合わせてみては如何でしょうか

一昨年の冬、イスタンブールに訪れた時は現地には売ってないだろうとの事で日本から持参しました。
そう言えば、イスティクラール通りから少し中に入った所の小さな八百屋で白菜を手にいれました。（シンタマル？みたいな発音で）シンは中国を意味するそうなので、中国の野菜とでもいう意味なんでしょうか
ガラタ橋まで行けば、並んでいる魚屋で 　 たまに新鮮なマグロが手に入ったりもしましたよ。

大した情報じゃなくてゴメンナサイ、もう友人もイスタンブールには居ないので
その内機会が有ればブルガリアも行ってみたいと思うんですが‥‥

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