トルコ

ありがとうございます。

トルコ人の大腸がんの発生率が低いというのは
嬉しいですね。というのもワタクシ、腸に病気を
持っているので、トルコ人と同じ食生活をしていれば
治るのかしら？？

ヨーグルトも要因とは思いますが、
トルコ人の野菜摂取量にも注目して
欲しいですね。家庭でもレストランでも
必ず添えられるサラダ、野菜をフンダンに
使った料理。豆も結構使っているから、
たんぱく、繊維も豊富に摂取。
ただ、塩分、油脂が多い。

ところで、ecebutt様、ついでにトルコ人の死因NO１
は何でしょうか？ご足労ですが、お調べいただけませんか？
塩分取りすぎで脳溢血、心臓病かしら・・・。
またはタバコの吸い過ぎで肺がん？
糖分の取りすぎで糖尿病で何かを併発？