トルコ

一見面倒くさそうに見えますが、実に良くできているのです。

上のヤカンでチャイの葉を蒸らして、下のヤカンでお湯を沸かす。（濃い目に作ります）

お湯が沸いたら、上のヤカンへお湯を入れる。下のヤカンに減った分の水を足して
また沸かす。

沸騰したら、火を止めて、少し待ちます。
そうすると、上のヤカンのチャイの葉が、下に下ります。

で、上のチャイをチャイグラスに注ぐわけですが、このときに、濃いチャイの良い人は、上のチャイだけ。薄いのが良い人は、下のヤカンのお湯で、好みの薄さに調整します。

薄くして、濃くして・・・と言う注文が、簡単なんですよ！

でも、どうしても面倒なら、普通のティーパックを使えばどうですか？
トルコだって、ティーパックの紅茶は種類も多く、たくさん売ってますよ。