モロッコ　MARCO　MOROCCO

今はよく分からないのですが、クスクスを常時置いてあるようなレストランの味は並以下でした。常時置いてあるレストランはだいたい中規模以上がほとんどだったような感じでした。

もともとクスクスは金曜日という慣習があったからかな・・・・・？！ 　 だから早いところは木曜日に仕込みをはじめています。そこをねらい木曜日の夕方に行って食べるのもよかったです。
そう言うわけで常時置いてあると言うことは味がならされている雰囲気がありました。