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アルガンオイル

投稿者: samekoban 投稿日時: 2007/08/08 23:37 投稿番号: [1612 / 1724]
Mohamedさん、どうもウルルンで放送されるのはタルーダントの近くにある
ティウート村の有名なアルガン共同体が紹介されるみたいです。
ちょっとがっかり…。
ティズニットやタフロウト周辺のもっと小さな細々と運営している共同体に
スポットがあたってくれたらよかったのですが。
特にティズニットからアグルー海岸に向かう途中の共同体、とっても印象に残っています。
機械を購入する資金もなく、本当に石臼だけでオイルを作っていました。
そしてアルガンオイル作りの伝統を、若い人達に継承したいとも言われていました。
あの共同体も少しは成長しているといいのですが、とても素敵な共同体の
方達でした。
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