モロッコ MARCO MOROCCO

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パスティーラ食べたんですか!

投稿者: Mohamed 投稿日時: 2005/11/29 11:22 投稿番号: [1391 / 1724]
このローマ字表記がいいですね(^^)
いかにも日本発信でないところがいいです。

この料理はたぶん、パスティーラで
はと肉の菓子料理みたいなものですよね。
モロッコを代表する料理ですよ。
はと肉が小麦粉のパテみたいなものに挟まれていて
何とも絶妙な食感で、その上に砂糖とシナモンがのって
日本人にない感覚ですよね。

これを塩コショウですか!
それはモロッコ料理にならないですよ!

ところでモロッコ料理としての感想は
どうでしたか?

多少遅れたくらいで荷物がなくならないし、よかったですね。
今後、モロッコを楽しんでください。
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