新　自然の日記

鳥の鳴き声がお外から聞こえています。お帰りかもしれません。

ラファエロでございます。

みなさまお変わりございませんか？

最近柿がおいしくて、食する機会が多うございまして。。。。

ひらたね柿が主なのです。
甘みはもうひとつですが（ずくし柿と呼ばれる良く熟した柿は
とっても甘いのです）秋だなと感じるのです。

スーパーの店頭には、林檎は早生のふじも並び、九州産の蜜柑が
お目見えしました。（熊本産だった気がします）まだすっぱそうですけど
最近は甘くなったようです。

蜜入りのサンフジ林檎が待ち遠しいです。（食いしん坊ですか？）

家の柿をつつきに来る鳥たちもいます。
秋は鳥たちもお腹一杯に食べられる季節で
なんとなくなごみます。

たくさんの柿をとって、つるし柿にするのも
もう少しかな。

あれは嫌と言うほど、皮むき器で大量の柿をむきます。
農家の子も手伝わされるみたいです。

冬場の間それを食べてビタミン補給するみたいですね。

何にもいれないのに、普通に食べるより
どうしてあんなに甘くなるのかな。。。。