循環型完全自給自足の実現

はい、簡単です。乾電池と原理は同じですから。
間違って、ショートさせないならば、問題はありません。

雨水利用は、さらに自動化できれば、、、、と思っていますが、、、、
備蓄量次第で、かなり安定して使えるのではないかと思っています。

飲み水にする場合は、気をつけてください。
環境も肉体状態も違うので、一概に安全とは言い切れませんので。