醜い電柱と電線を何とかしようよ。

＞どうしてヨーロッパの人たちは整然とした景色を好むのだろう。

価値観が根本的に違うといえばそれまでです。多くの日本人がアジア的で混沌（雑然）とした環境の方が人間味があって良いとか、夕日に映える電線風景がタマラナイ等と言う人もいますが、小生に言わせれば負け惜しみの言葉に聞こえます。
あれほど醜くい構造物が空中に晒されていて不快感を覚えない日本人が、美術作品や芸術を堪能するというのであるから不思議としか言い様がないです。

＞日本人は平気なのか？

慣れとは恐ろしいものです。それも、生まれた時の環境であれば異常な事象でも当たり前になってしまいます。また、悪化しても気付かないし、気付いた頃は手に負えない状態になってしまいます。
日本の『乱立電柱と電線ジャングル』の環境は既に『手に負えない状態』で末期症状と言えるでしょう。初期に根治することが肝要でしたが、住宅造成地では今も道路が造られると、直後に電柱が建てられています。（それも道路に沿った目立つ空間に）

根底に『醜いものに鈍感な日本人』のＤＮＡが奔っていることは間違い無さそうです。