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ãã㯠ã¡ãã»ã¼ã¸ で、水面以外で高温になった液体は自分のなかに納めきれない気体を吐き出したくてたまらないわけです(笑)そこに、新たに溶けやすい砂糖が入ってきてかき回されて(これは予想(笑))出たくてたまらない状態だった気体が容器全体から一気に吹き出して通常の沸騰のように、鍋の底から気化するのでなく容器全体で一気に気化した為に爆発したのではないかと…加熱する部分とか、暖かくなったときの密度の話はたとえば、卵を電子連子で加熱した場合の話では?すいません、私も素人考えです(^^; (89 ãã)ã¸ã®è¿ä¿¡ã§ãï¼
åºå®ãªã³ã¯ï¼https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1834578/bagdc8ba4nmfd2jcnbc1a4obdacfc0a47a4ha4a6a1aaa1aa_1/91.html
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