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ええ

投稿者： Hey_ocha 投稿日時： 2000/03/01 06:00 投稿番号： [192 / 1694]

これは メッセージ もちろんそうですけど、大吟醸ってアルコールの刺激がまろやかではありませんか？同じ醸造用アルコールが入っていない吟醸酒と大吟醸を比べた上ですが。もう一つ。醸造用アルコールが入っているとアルコール臭がどうしても強く感じます。気のせいかもしれませんけど^^;

長年寝かしたワインと同じような味わいを一年で作りだすところに日本酒のすごさがあると思っています (184 さん)への返信です．

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