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初競り

投稿者: r13812 投稿日時: 2012/04/19 18:49 投稿番号: [57905 / 62227]
2年ぶり調査捕鯨 肉が競りに
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20120419/k10014559031000.html

4月19日 11時28分
震災の影響で2年ぶりの実施となった三陸沖の調査捕鯨のクジラの肉が19日朝、宮城県石巻市の魚市場で競りにかけられました。
競りでは、1キロ当たり4300円から5300円の値がつき、市場関係者によりますと、例年よりも1000円ほど高いということです。
三陸沖の調査捕鯨は、ミンククジラが漁業資源に与える影響を調べるため石巻市の港を拠点に毎年行われていて、捕獲されたクジラは食用として販売されます。
去年は震災の影響で三陸沖での調査捕鯨はできませんでしたが、ことしは12日から行われていて、捕獲されたクジラが、19日朝、石巻市の魚市場で競りにかけられました


競りにかけられたクジラの肉はおよそ500キロで、競り人のかけ声に合わせて仲買人が次々と肉を競り落としていきました。
この日の競りでは、1キロ当たり4300円から5300円の値がつき、市場関係者によりますと、例年よりも1000円ほど高いということです。
石巻魚市場の須能邦雄社長(68)は「春の風物詩であるクジラの競りができて本当によかったです。生のクジラの肉は久しぶりだったので、きょうは高い値段がつきました

。ぜひ、多くの人に味わってもらいたいです」と話していました。
競り落とされたクジラの肉は、主に石巻市や仙台市に出荷されるということです。

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調査捕鯨クジラ肉を競りに
http://www.khb-tv.co.jp/01/news/index.html#51952
http://www.khb-tv.co.jp/01/news/cmove/Apd47676.wmv

12/04/19(12:36)
震災の影響で2年ぶりに実施されている三陸沖の調査捕鯨で捕獲したクジラの肉が競りにかけられました。
クジラ肉の競りは石巻魚市場で19日午前7時前から行われました。
競りにかけられたのは16日に捕獲されたミンククジラ2頭の生肉およそ500キロです。
赤肉が一キロ当たり4300円から5300円と、例年より1000円ほど高い値がつきました。
石巻魚市場の須能邦雄社長は「多くの人が期待を込めて買いに来てくれてうれしい。復興に大きな弾みになると思います」と話しました。
競り落とされた肉は石巻や仙台を中心に主に刺身用として出荷されます。
なお、放射性物質検査も行われ1キロあたり0.7ベクレルと基準の100ベクレルを大幅に下回りました。  

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調査捕鯨肉   初競り
http://skip.tbc-sendai.co.jp/01news_2/fr.html?20120419_15480.htm
http://skip.tbc-sendai.co.jp/01news_2/video/20120419_15480_BB.asf

2012 年 04 月 19 日 12:08
2年ぶりとなる、三陸沖の調査捕鯨で捕獲されたミンククジラの肉が、石巻魚市場に今年初めて入荷し、けさ競りにかけられました。
競りにかけられたのは、三陸沖の調査捕鯨で捕獲されたミンククジラの生肉約500キロです。
けさは、初セリということもあり、赤肉が1キロ当たり4300円から5300円とやや高値で取り引きされました。
事前に行われたクジラ肉の放射性物質の検査結果では、セシウムが1キログラムあたり0・7ベクレルと、国の基準値を大きく下回っています。
石巻魚市場の須能邦雄社長は「生で食べる甘み、脂身、こういうものを舌で覚えている伝統の味を今年大いに石巻で販売し、広く多く食べていただければいいなと思う」と話していました。
三陸沖の調査捕鯨は、60頭を上限に5月28日まで行われます。

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調査捕鯨のクジラが 市場に
http://ox-tv.jp/supernews/#29005
http://58.157.70.55:8088/nc-photo/20120419/1H.asx

石巻市の魚市場に、19日、調査捕鯨で捕獲されたミンククジラが入荷し市場は、2年ぶりとなる、三陸沖のクジラ入荷に活気付きました。
石巻魚市場に入荷したのは17日、調査捕鯨で捕獲されたミンククジラの生肉、およそ500キロです。
セリには、地元・石巻を中心に多くの買受人が参加し威勢の良い掛け声とともに、クジラの肉を次々に、競り落としていきました。
このうち赤身は、最も高いもので1キロ当た
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