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このナガスクジラはアイスランド産だよね

投稿者: r13812 投稿日時: 2011/01/20 18:42 投稿番号: [51311 / 62227]
「クジラ食は日本の文化」   大阪のデパ地下で3トン特売
http://www.47news.jp/CN/201101/CN2011012001000179.html
日本のクジラ食文化を守ります―。反捕鯨団体による日本の調査捕鯨活動への妨害が続く中、大阪市の百貨店「阪神梅田本店」地下1階の食品売り場で、クジラのさまざまな部位計3トンを特売する「阪神のくじらまつり」が20日、始まった。
同店は「捕鯨への風当たりが強くなっていることは認識しているが、絶対になくすことができない食文化。昨年も開催したが、特に抗議はなかった」としている。
同店は「あんな色、こんな味。くじらの体はまさにテーマパーク!」と銘打ち、赤身のほか腎臓や皮、尾の先、舌などの珍味も用意。ナガスクジラやミンククジラなど4種類、計3トンを格安で提供する。2月2日まで。

「大寒」でハリハリ鍋
http://www.nhk.or.jp/lnews/osaka/2003489361.html
暦の上では1年で最も寒いころとされている「大寒」の日のきょう大阪・北区のデパートでは鯨の肉と水菜で作った「ハリハリ鍋」が振る舞われ、訪れた人たちが体を温めていました。
このイベントは大阪・北区の阪神百貨店梅田本店が鯨の肉のよさを知ってもらおうと開いたものです。きょうは午前10時から鮮魚売り場で、しょうゆベースのだし汁に水菜と鯨の肉が入った「ハリハリ鍋」が無料で振る舞われ、訪れた人たちは水菜の食感と鯨の味を楽しみながら体を温めていました。「ハリハリ鍋」には、鯨の皮を油で揚げた「コロ」や赤肉、それにすじ肉などがふんだんに入っていて、食べた客は「昔はよく食べましたので、おいしいです」とか、「体が温まりました」などと話していました。
用意された100人分の「ハリハリ鍋」は午前中になくなりましたが、デパートでは約3トンの鯨の肉を仕入れていて、来月2日まで通常の価格の1割引きから半額で販売することにしています。


阪神百貨店   クジラ肉のセール
http://www.mbs.jp/news/kansaiflash_GE110120112500424814.shtml

クジラ特売、食文化再確認   梅田の阪神
http://www.ytv.co.jp/press/kansai/D14955.html

<大阪>大寒   ハリハリ鍋で温まる
http://webnews.asahi.co.jp/abc_2_005_20110120005.html

「クジラ肉」   手ごろな値段で販売
http://www.ktv.co.jp/news/date/main.html#0361118
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